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哥斯达黎加饮食

哥斯达黎加人,普通家庭的日常饮食主要有玉?#20303;?#35910;类、大?#20303;?#39321;蕉等,在星期天则用香蕉和南?#20064;?#32905;汤。水果类比较常见的有各种棕榈果实和棕榈树心。最普遍的料是咖啡、加粗糖煮开的郎姆酒、糖酒等。黑人?#29992;?#30340;食多为君子兰、木薯和几种当地产的茎类食物。印第安人基本上吃玉米和香蕉,极少能吃上鱼和肉。

       哥斯达黎加到处?#21152;?#20415;利餐厅,中央便利餐厅的“empanadas”这道菜很美味。

便利餐厅:这些经济的小吃点,菜色虽然平平,但想吃得便宜些来这就对了,这类餐厅迎合了学生或?#20064;?#26063;简单便利的需求,像在中央便利餐厅,它的“empanadas”这道菜很美味。但?#34892;?#21608;末不营业。

        素食餐厅:素食在哥斯达黎加并非很普遍,但还是有几家不错的素食餐厅,其一是“Vishnu”连锁店,很受欢迎。

哥斯达黎加的粽子也很有特色,它是用一种经过特别加工、带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、椰蓉等,有的还浇上牛肉汁,然后用新鲜的芭蕉叶包成扁方形。

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