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俄罗斯饮食

俄罗斯人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物,黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。早餐一般是火 腿三明?#20301;?#22902;酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盘,第一道菜是汤,汤一般比较浓,里面有土豆丁、各种蔬菜、肉 片或鱼片。汤撤下后,才可上第二道菜。第二道菜是鱼或肉。俄罗斯人一般会把鱼或肉与配菜一同食用。配菜一般为土豆条、土豆泥、青菜、泡菜等,以及面条、通 心粉等,前面二道菜都离不开面包。第三道菜,其实并非是菜,通常为茶、咖啡、果汁,以及一些蛋糕和点心。
当地美食:
    鱼子酱:原?#20808;?#33258;里海的鲸鱼,严格说,只有用鲸鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。 
    黑面包:黑面包极富营养,又?#23376;?#28040;化,这是因为,发酵黑面包用的酵母含有多?#27835;?#29983;素和生物酶。“波罗金诺黑面包”,是黑面包中的极品这?#32622;?#21253;有一种独特的 配方,主要是在黑麦面粉中加入天然香草籽。
    伏特加(Водка):是一种俄国酒,用小麦和马铃薯等制作的蒸馏粮食酒,酿?#21697;?#27861;和中国白酒类似,但有一道活性炭处理工序,经活性炭处理后,去掉其中残 余的粮食味道,因此伏特加酒无色透明,也没有中国白酒?#21335;?#21619;,比较纯净。度数一般在40度到50度之间。口味凶烈,劲大冲鼻,火一般的刺激。名品有:波士 伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya)等。
   
推 荐餐饮场所:
   阿姆斯特丹饭店   
介绍:是一家俄荷合资企业,环境舒适,价格适中,并提供上乘俄罗斯特色菜。
地址: 皮亚特尼茨基街4号30搂。地铁特列季亚?#21697;?#31449;下。
电话:2319725。

   奶奶家饭店
   介绍:以寻常的俄 罗斯?#39029;?#33756;取胜。
   地址:大奥尔金卡街42号。地铁特列季亚?#21697;?#31449;下。
   电话:2391484。     大贵族饭店
    介绍:俄罗斯最好的饭店之一。这里具备俄罗斯“巴洛克式”的美食、歌手和极好的装潢。
    地址:剧院路 1/4号。地铁剧院广场站下。
    电话:9276063。

    斯坦尼斯拉夫斯科沃2号饭店
    介绍:面积不大,但独特别致,而且经营得特别好。提前预订很重要。
    地址:列昂捷夫胡同2号。地铁阿尔巴特站下。
    电话:2918681。

    玛加丽塔咖啡馆
介绍:充满活力的爵士乐表演,吸引了众多爱好艺术的顾客。 
    地址:小布龙街28号。地铁马雅可夫斯基站下。
电话:2996534  

    俄罗斯小吃店
    介绍:价格非常便宜,可以尝到俄罗斯地道的美食。
    地址:特维尔街19号和大格涅兹得尼?#21697;?#32993;同10号。地铁特维尔站下。

    天外天饭店
    介绍:电视塔上的旋转餐馆,可以欣赏到迷人的景色。请电话预约,并携带护照和签证以备安全检查。
    地址:科罗廖大街15号。地铁展?#20048;行?#31449;下。
    电话:2822293。

    皮罗斯马尼饭店
    介绍:品尝格鲁吉亚饮食的同时,可以隔湖欣赏?#21483;?#22307;母修道院的迷人景色。
    地址:新处公路4号。地铁体育场站下。
    电话:2471026。

快餐店:
    麦当劳  地址:布朗大街29?#29275;?#26222;希金广场拐角处)。地铁普希金站下。
    比萨饼  地址:特韦尔街12?#29275;?#30005;话:2292013。 地铁普希金站下。

400-601-5510
FAX:010-64466306
时间:AM:9:00-PM6:00
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签证咨询网为您提供全球签证办理服务,包括旅游签证商务签证留学签证工作签证?#35282;?#35775;友签证等,涵盖全球等近200个国家,近1000个签证类别的办理服务。
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